Degustacja walentynkowa w lutym wypada nieco wcześniej 🙂 Z okazji Walentynek organizujemy dla Was degustację win hiszpańskich, która odbędzie się w piątek 10. lutego 2023.
Na Półwyspie Iberyjskim powstają jedne z najciekawszych i najbardziej przekrojowych win świata. Czy znasz klucz do ich zrozumienia? Najważniejsze regiony? Najważniejsze szczepy? Czy umiesz rozszyfrować etykiety? Czy może drapiesz się po głowie, gdy w restauracji przeglądasz kartę win? Jeżeli chcesz zrozumieć wina hiszpańskie i spróbować klasyków z najważniejszych regionów – ta degustacja jest idealna dla Ciebie!
Regiony, które poznasz, zrozumiesz (i oczywiście zdegustujesz):
Bierzo
Jerez-Xérès-Sherry
Murcja
Penedes
Rias Baixas
Rioja
Ribera del Duero
Rueda
Toro
Czego się nauczysz?
-zrozumiesz historię najważniejszych regionów
-poznasz główne szczepy oraz najważniejszych producentów
-poznasz główne rodzaje win, które powstają w danym regionie
-zdegustujesz 10 rodzajów wina
-nauczysz się czytać etykiety win hiszpańskich
-poznasz podstawy prawa winiarskiego
-zrozumiesz, jak systematycznie oceniać wino w ciemno i na co zwracać uwagę podczas degustacji
-karta win hiszpańskich w restauracji nie będzie miała przed Tobą tajemnic
Koszt uczestnictwa: 279zł od osoby
Szkolenie poprowadzi członek Stowarzyszenia Sommelierów Polskich, posiadający tutuł Spanish Wine Specialist, absolwent WSET3 Advanced – Mariusz Wojciechowski
