Z okazji Dnia Kobiet zapraszamy na wyjątkowy wieczór, podczas którego połączymy autorską kuchnię Młodnika (3-daniowa kolacja dobrana pod wina) z fascynującym światem win z Australii i Nowej Zelandii. To spotkanie stworzone dla osób, które chcą odkrywać nowe aromaty, poznawać historie regionów i celebrować kobiecy dzień w niepowtarzalnej atmosferze.
Tego wieczoru skupimy się przede wszystkim na dwóch ikonach Nowego Świata:
Marlborough — światowej stolicy świeżego, energetycznego Sauvignon Blanc
Barossa Valley — krainie potężnych, głębokich Shirazów o legendarnym charakterze
A wśród prezentowanych win znajdzie się także prawdziwy rarytas: butelka pochodząca z nasadzeń liczących aż 150 lat — unikat, który rzadko trafia do degustacji i stanowi żywą historię australijskiego winiarstwa
Wina, które zdegustujecie:
🍷- Babich Sauvignon Blanc
🍷- Waipara West Block Chardonnay
🍷- Babich Blanc Label Pinot Noir
🍷- Tanunda Grand Barossa Riesling
🍷- Tanunda Grand Barossa Chardonnay
🍷- Tanunda Grand Barossa Shiraz
🍷- Tanunda 150YO Field Blend
🍷- Sweet Riesling
Menu:
Starter: Pstrąg / ponzu / szczypiorek / kruszone panko
Danie główne: Policzek wołowy / fondant z selera / sałatka z fenkułu / demi glace
Deser: Mille feuille z kremem z białej czekolady / coulis truskawkowy
Prowadzący:
Degustację poprowadzi Mariusz Wojciechowski, Członek Stowarzyszenia Sommelierów Polskich, Cava Educator, Spanish Wine Specialist i absolwent WSET 3 Advanced.
Koszt uczestnictwa:
💸329 zł od osoby
A jak wygląda degustacja w Młodniku?