W tym wyjątkowym dniu przeniesiemy Was w magiczny świat win z trzech krajów – Chile, Urugwaju i Argentyny. Każdy kieliszek będzie okazją do odkrywania niepowtarzalnych smaków i aromatów, które powstają z połączenia pasji, tradycji i nieustannego dążenia do perfekcji.
➡️W Chile winnice rozciągają się wzdłuż majestatycznych Andów. Dzięki unikalnemu klimatowi, wina chilijskie świetnie przyjęły wszystkie najważniejsze szczepy europejskie, ale nadały im własny charakter. Najlepszym przykładem jest Carmenere – dziś wizytówka Chile, podczas gdy w Europie ten szczep praktycznie zniknął.
➡️Urugwaj to jedno z najbardziej niedocenianych miejsc na winiarskiej mapie świata. Klimat Atlantyku nadaje tamtejszym winom niezwykłą świeżość i elegancję, a lokalni producenci stawiają na rzemieślnicze podejście i niskie plony. Tannat – ich flagowy szczep – potrafi być jednocześnie potężny i zaskakująco soczysty, z charakterem, którego nie znajdziecie nigdzie indziej.
➡️Argentyna zdobyła międzynarodową sławę dzięki wyjątkowym winom, zwłaszcza Malbecowi. Podczas degustacji spróbujemy m.in. świetnego Malbeca z Uco Valley w Mendozie oraz aromatycznego Torrontesa z nasadzeń położonych na wysokości 1700 m n.p.m.
Lista win:
1. Casas Patronales Reserva Sauvignon Blanc
2. Traversa El Molino Single Vineyard Albarino
3. Casas Patronales Gran Reserva Chardonnay
4. El Esteco Old Vines 1945 Torrontes
5. Tabali Vetas Blancas Pinot Noir Reserva
6. Tabali Micas Carmenere
7. Traversa El Molino Single Vineyars Tannat
8. Zuccardi Regiones Malbec
9. Casas Patronales Late Harvest
Do degustacji zostaną podane przekąski typu: sery, szynki, oliwki, bagietki itp.
Koszt uczestnictwa: 299zł od osoby
Degustację poprowadzi Członek Stowarzyszenia Sommelierów Polskich, posiadający tytuł „Spanish Wine Specialist”, Absolwent WSET 3 Advanced – Mariusz Wojciechowski